Kryolipolys fungerar genom att utlösa fettceller i kroppen.Vilken cell som helst kan använda extrem kyla för att trigga och eliminera.Nyckeln här är naturligtvis att eliminera fettceller utan att skada något annat.Fettceller förstörs genom att sänka temperaturen till en nivå som får fettcellerna att kristallisera men inte orsakar skador på hud, nerver och andra vävnader.